食を支える会

第25回勉強会のご報告

2018/03/16(金)

ST 金田先生より

食を支える会に参加頂いた皆様、お疲れ様でした。
今回は褥瘡と栄養管理についてmeijiの管理栄養士、林様より講義して頂きました。
褥瘡は様々な要因により発症しますが、低栄養が発症においてより重要なファクターであり、褥瘡の治療においても大きな要因を持っているということが理解できました。
褥瘡治療には徐圧が一番に考えられるところですが、今一度、体の栄養素にも目を配りより、褥瘡を改善させられる可能性を模索することも大事だと思います。
低栄養は肺炎の発症に対しても大きな因子であり、やはり栄養状態を良好に保つこと、高齢者においては痩せないことが重要だと思いますね。
皆様も介入される方々の体重や痩せ具合、皮膚状態にも気を配り、幅広い視点で栄養に目を向けて頂ければと思います。

なかたに歯科クリニックの三浦です
本日もお忙しい中ご参加頂きありがとうございました

今日の勉強会は管理栄養士の先生に「褥瘡と栄養管理」についてお話しして頂きました✏️
褥瘡のリスク要因から、必要栄養素など幅広いお話しで、難しい内容でしたがしっかり勉強できました😁
沢山の試飲、試食も頂き、特にコーンポタージュ🌽味が一番人気で美味しく頂きました
毎日飲んでも飽きがなさそうな味でしたよ‼️
アイスクリーム🍨タイプも春からドラッグストアでも販売されるようです
患者さまにおすすめしやすくなりますね
meijiさんありがとうございました☺️
いつでもサンプル頂けるとおっしゃって頂きましたので、ご希望の方はお知らせくださいね🎵